Jag älskar spiskumminkryddade köttbullar, sk Köfte (Kofta). Egentligen ska de ju vara gjorda av lammfärs, men det blir gott med vanlig färs med. Den kalla fetaostsåsen gjord på smulad fetaost i creme fraiche, kryddad med persilja, salt, peppar och citron, var perfekt ihop med bullarna :D Sedan fick det bli egenkomponerade potatisbakelser :) *mums*