Köfte med kall Fetaostsås
2011-05-15
20:24:25 » Mat

Jag älskar spiskumminkryddade köttbullar, sk Köfte (Kofta). Egentligen ska de ju vara gjorda av lammfärs, men det blir gott med vanlig färs med. Den kalla fetaostsåsen gjord på smulad fetaost i creme fraiche, kryddad med persilja, salt, peppar och citron, var perfekt ihop med bullarna :D Sedan fick det bli egenkomponerade potatisbakelser :) *mums*

Köfte med kall fetaostsås och potatisbakelser.
0 kommentarer