Saffranskyckling med Chapatibröd

2011-04-02 22:56:58 » Mat
Fick inspiration från "Sveriges Mästerkock" och bestämde oss för att prova indiskt idag. Det är väldigt spännande med indisk mat för man använder ju så många "annorlunda" kryddor som inte är så vanliga i vardagsmat. I den här Saffranskycklingen tex så skulle man ha i, Saffran naturligtvis, men även kanelstång, kardemumma och hela nejlikor. Luktade julafton när det stod och kokade ihop sig på spisen *hihi* :) Som tillbehör gjorde vi Chapatibröd som de lagade i mästerkockens förra avsnitt - gott!
0 kommentarer


« NAMN
« E-POST (publiceras ej)
« BLOGG
Kommentar: