Jag har ett tag velat prova att laga vietnamesiska knyten som jag har fått för mig att man ska ångkoka. Kikade upp ett recept på nätet som jag tänkte göra som Schlager-mys...men man skulle ha någon Wonton-deg eller vad det nu hette...men det hittade jag naturligtvis inte i mataffären *trist* Hade som tur var en backup-plan i bakfickan...kinesiska knyten sk Dumplings (eller pastaknyten som de kallas här hemma). Jag slängde ihop en pastadeg och lät den vila i kylet. Sen bakade jag ut degen och la fyllning i och gjorde små knyten som sedan kokades. Slutligen gratinerade vi knytena i ugnen och resultatet ser ni nedan. Blev det en sensation? Naeee...verkligen inget lördagsmys, men kul att ha provat :)